Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep siomay ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian siomay ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak siomay karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat siomay hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay!
Untuk memasak Siomay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 telur
- Gunakan 200 gr ikan tenggiri
- Sediakan 2 daun bawang diiris
- Gunakan 3 bawang putih halus
- Sediakan secukupnya daun kol /kubis rebus
- Siapkan 1/2 labu siam kukus
- Ambil 4 buah kentang
- Siapkan 5 tahu kuning goreng sebentar potong segitiga
- Sediakan 3-4 sdm tepung sagu
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan bahan pelengkap:
- Sediakan saus kacang
Siomay is an Indonesian version of the popular Chinese shumai dumpling, both part of my ultimate dumpling guide. Shumai looks similar, but the filling is completely different. In China, they use ground pork and sometimes shrimp. Once all three different fish dumplings are ready, proceed with peeling and cutting potatoes into wedges, and coring and chopping cabbage into big chunks.
Proses membuat Siomay:
- Campurkan ikan tinggiri giling dengan irisan bawang, bawang putih dan tepung sagu. tambahkan labu sium yang usah dikukus sebelumnya.
- Ambil adonan dan bungkus dengan lembar lembar daun kol dan isi adonan dalam tahu.atau bentuk seperti bakso. kemudian kukus bersama dengan kentang. nikmati dengan saus kacang.
Take the wonton wrapper, and fill with the siomay filling, wrap. Repeat until you use up all the siomay filling. Place raw siomay into heated steamer, steam on low heat. When their color change, steam for awhile longer, then remove from heat. Siomai made of ground pork, shrimp, and shitake mushrooms are tasty and filling.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
