Coba resep balado ayam jamur sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado ayam jamur cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak balado ayam jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ayam jamur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan balado ayam jamur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado ayam jamur yuk!
Untuk menghidangkan Balado ayam jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 g jamur tiram
- Gunakan 500 g dada ayam
- Sediakan 3 buah bawang merah besar
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil sesuai selera cabe rawit
- Ambil laos
- Sediakan sereh
Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.
Langkah-langkah menghidangkan Balado ayam jamur:
- Rebus ayam hingga matang. Setelah matang, suwir² ayam. Jangan campurkan kulitnya
- Suwir² jamur dan campurkan dengan suwiran ayam
- Siapkan bumbu. Blender semua bumbu kecuali sereh dan laos
- Siapkan wajan. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan sereh dan laos. Tumis secara bersamaan
- Setelah kadar air nya berkurang, tambahkan minyak goreng sedikit. Aduk hingga rata
- Masukkan suwiran ayam dan jamur. Aduk hingga rata
- Tambahkan gula, garam, dan masako secukupnya
- Tunggu 20-25 menit hingga jamur tidak langu
- Angkat dan sajikan
Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. Cara Membuat Tempe Balado Pedas Gurih - Tempe balado adalah masakan berbahan dasar tempe yang diolah atau dimasak dengan bumbu balado. Tempe balado ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk makan karena memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Makanan ini juga memiliki rasa pedas manis yang sangat cocok dilidah.
Mudah bukan membuat balado ayam jamur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
