Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep siomay ikan bandung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay ikan bandung pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak siomay ikan bandung karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan bandung! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat siomay ikan bandung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan bandung yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ikan Bandung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ikan tenggiri
- Sediakan 10 sdm sagu tani
- Sediakan 3 btr telur
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada
- Sediakan 1 bh labu siam uk sedang di parut
- Sediakan Bahan bumbu kacang:
- Gunakan 250 gr Kacang tanah goreng' kupas kulit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
Merdeka.com - Yuk, bikin siomay yang gurih dan kenyal. Jangan lupakan siraman sambal kacang melimpah dan perasan jeruk nipis. Berikut ini resep siomay Bandung premium, komplet dengan siomay tahu, pare, dan kentang. Rasanya tak kalah dari siomay Kingsley yang legendaris itu.
Langkah-langkah membuat Siomay Ikan Bandung:
- Haluskan ikan tenggiri
- Beri terigu dan telor sedikit2..bergantian
- Campurkan labu siam parut yg sdh diperas, buang airnya
- Beri lada, garam, gula dan diuleni sampai semua tercampur rata
- Panaskan kukusan, ambil sesendok adonan dan kukus, sebagian jg bs dioles tipis di kentang, tahu, pare
- Kukus hingga matang
- Untuk bumbu kacang…kacang di haluskan,.lalu tumis bawang putih dan kemiri yg sdh dihaluskan setelah wangi masukan kacang halus, beri air, garam, gula merah…kekentalan sesuai selera..masak hingga bumbu kacang mengeluarkan minyak
Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah. Untuk yang sudah biasa tentu dengan mudah bisa mengolah ikan dan bahan bumbunya menjadi suatu cemilan yang enak dan lezat. Tetapi buat yang baru pertama kali tentu untuk membuat resep siomay bandung ini bisa menjadi momok tersendiri. Ya, itu adalah menu siomay khas dari Bandung yang banyak digemari sebagai makanan kecil. Mau tahu bagaimana resep siomay Bandung ini?
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ikan bandung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
