Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep nasi bakar ayam balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nasi bakar ayam balado cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan nasi bakar ayam balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan nasi bakar ayam balado hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi bakar ayam balado!
Untuk memasak Nasi Bakar Ayam Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Nasi Bakar
- Siapkan 1 kg beras
- Ambil 1 buah kelapa
- Ambil 5 helai daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan air matang
- Ambil 2 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan Ayam Balado
- Gunakan 1/4 kg ayam filet dada
- Sediakan 1 ons cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula putih
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Totole
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan Cengek
- Gunakan Tahu
- Gunakan Tempe
Photo source: Nasi Bakar Bu Broto. Nasi Bakar Bu Broto terasa khas dengan lauk ayam, udang, balado, cumi asin, sampai empal. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Resep Nasi Bakar Sunda Komplit Enak - Nasi bakar merupakan varian yang diciptakan dari nasi yang diolah sedemikian rupa yang ditambahkan isian sesuai dengan keinginan anda.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Balado:
- Cuci beras sampai bersih. Parut dan peras kelapa. Didihkan air kelapa lalu beri daun salam dan sereh, tunggu sampai mendidih lalu masukan beras yang tadi sudah ducuci, aduk aduk lalu beri garam. Tunggu sampai beras sedikit mengembang. Setelah itu matikan api. Diamkan selama 30 menit lalu kukus hingga matang (sekitar 30 menit).
- Kukus daging ayam hingga matang, setelah itu suwir daging ayam. Haluskan cabe merah dan bawang putih.
- Panaskan wajan beri minyak lalu tumis cabe merah dan bawang putih sampai matang. Setelah itu masukan ayam suwir lalu beri bumbu.
- Setelah nasi dan ayam balado matang tata di daun pisang jangan lupa beri daun kemangi lalu bungkus. Setelah itu bakar nasi yang sudah dibungkus sampai daun pisang sedikit menghitam.
- Nasi bakar siap disantap, bisa dikasih tempe dan tahu juga yah (atau toping yang lainnya).
Terdapat berbagai macam jenis isian mulai dari isian ikan teri, ikan peda, ayam, jamur, daging sapi dan masih banyak yang lainnya. Anda juga bisa menambahkan sayuran sesuai selera agar menambahkan cita rasa dari nasi bakar. Cara Membuat Nasi Bakar Ayam, Mudah Simpel Cek Cara Membuat Nasi Bakar, resepnya mudah dan sederhana. Dengan isian tumis ayam dan bumbu rempah, rasanya pasti sangat enak. Resep cara membuat nasi bakar, dengan isian daging ayam tentu bernutrisi sekali.
Mudah bukan membuat nasi bakar ayam balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
