Coba resep tahu cabe garam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tahu cabe garam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan tahu cabe garam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cabe garam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan tahu cabe garam hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tahu cabe garam!
Untuk menyiapkan Tahu Cabe Garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah tahu
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna (aku pake sajiku)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 batang daun bawang pre
- Siapkan secukupnya Garam
Aneka bahan makanan yang paling nikmat dipadukan dengan bumbu cabai garam dengan citarasa asin pedas ini adalah tahu, tempe, cumi, udang, jamur tiram, potongan ayam. Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Sajiku® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam! Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan ini makin umami.
Proses memasak Tahu Cabe Garam:
- Potong kotak tahu kemudian balur dengan tepung serbaguna.
- Goreng tahu sampai matang kemudian sisihkan.
- Cincang bawang putih, iris cabe dan daung bawang pre.
- Tumis bawang putih sampai matang kemudian masukkan cabe dan daun bawang, setelah itu masukkan tahu aduk rata.
- Terakhir tambahkan garam aduk rata. Matikan api, angkat dan sajikan
Kali ini kami ingin berbagi resep tahu cabai garam buat teman-teman penggemar tahu. Masakan dengan rasa yang dominan asin dan pedas ini diadaptasi dari kuliner Cina. Tahu adalah sumber protein nabati yang baik dari hasil olahan kacang kedelai. Karena itu tahu banyak dikonsumsi oleh para vegetarian sebagai variasi menu sehari-hari. Tahu cabai garam merupakan salah satu camilan yang praktis dibuat serta tak membutuhkan biaya banyak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu cabe garam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
