Ingin tau rahasia bikin ubi goreng aka ceker ayam yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ubi goreng aka ceker ayam terbaik! ubi goreng aka ceker ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak ubi goreng aka ceker ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ubi goreng aka ceker ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ubi goreng aka ceker ayam hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ubi goreng aka ceker ayam!
Untuk menyiapkan Ubi goreng aka ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah ubi ukuran sedang kurang lebih 200-250gram
- Gunakan 7 sdm munjung tepung terigu
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Sediakan Air
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Mungkin karena bentuk nya seperti ceker ayam. Saya jadi teringat, kalau puasa Ramadhan di rumah, mamah sering sekali bikin jajanan ini untuk menu ta'jil. Resep Ceker ayam (ubi goreng korek). Lihat juga resep Ubi goreng tepung enak lainnya.
Proses memasak Ubi goreng aka ceker ayam:
- Kupas ubi lalu potong panjang atau sesuai selera, lalu dicuci dan ditiriskan
- Tambahkan tepung gula dan sejumput garam, lalu tambahkan air sedikitdemi sedikit hingga membentuk adonan kental sekali. Jangan terlalu encer ya, karena kalau sudah dicampur dg ubi adonan akan lebih encer lagi
- Campur menjadi satu adonan dan potongan ubi
- Goreng dgn minyak yg sudah panas, dgn api sedang. Awas gosong ya
- Angkat ubi goreng dan tiriskan. Selamat nyemil… 🤗
Berhubung krmn hujaan deras.maux makan yg berkuah,Allhamdulillah kebetulan penjual ayam kompleks lwt dan kebetulan bawa ceker.dan penjual sayur jga bawa ubii akhirx bikin degh sup ubi ceker. Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Mudah bukan membuat ubi goreng aka ceker ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
