Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambal kacang madura ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambal kacang madura, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal kacang madura karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang madura! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan sambal kacang madura hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal kacang madura yuk!
Untuk memasak Sambal kacang madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan bahan sambal:
- Ambil tomat matang 2buah ukuran sedang
- Sediakan 3/4 sesuai selera cabai rawit/galak
- Gunakan 2 sdm kacang tanah goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil lalapan:
- Siapkan bisa sawi /jipang /timun direbus
- Gunakan atau bisa juga pakai terong digoreng
- Siapkan lauk:
- Ambil tahu /pindang
Cara membuat Sate Madura Bumbu Kacang. Cuci bersih dan potong-potong daging ayam. Lalu susun potongan daging ayam pada tusuk sate. Buat sambal kacang dengan cara mencampurkan kacang tanah, gula merah, kemiri, cabai merah keriting, dan garam halus.
Langkah-langkah membuat Sambal kacang madura:
- Haluskan cabai, kacang tanah, garam, dan tomat.
- Rebus sayur lalap / yg digoreng
- Goreng lauk..
- Siap dinikmati dg nasi hangat… dann siap2 untuk tambah lagi dan lagi nasinya.hahah
Pernah coba bubur kacang hijau madura? Kalau sudah, pasti tahu rasa khas dari makanan yang satu ini, dong. Bubur kacang hijau madura berbeda dengan bubur kacang pada umumnya. Soalnya, kacang hijau tidak dimasak sampai pecah. Selain itu santan dimasukkan dalam kuah, bukan sebagai saus.
Mudah bukan membuat sambal kacang madura? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
