Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep peach gum dessert ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu peach gum dessert ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan peach gum dessert karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari peach gum dessert! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat peach gum dessert hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep peach gum dessert!
Untuk membuat Peach Gum Dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Peach Gum (Tao Jiao) - Rendam 12 jam
- Gunakan Jamur Salju (Pek Bok Ni) - Rendam 1 jam
- Siapkan Chinese Red Dates (Ang Co)
- Siapkan Biji-Teratai (Lian Ci) - Rendam 1 jam, buang tengah
- Siapkan Goji Berry (Ki Ci)
- Gunakan Gula Kundur
- Gunakan Gula Batu Premium
- Siapkan Air
Peach gum is best enjoyed in sweet soups and desserts. Regardless of time or location, it's a guaranteed remedy for sweetening the day. In addition to the wonderful taste, sweet soup made with peach gum boasts a great deal of nutritional benefits. But the most famous dish to employ the dish is peach gum soup, a delicate, clear broth that can be prepared savory (with mushrooms) or as a sweet dessert (with poached papaya or pears).
Proses menghidangkan Peach Gum Dessert:
- Gunting / iris jamur salju dan buang bonggol kuningnya yang ditengah.
- Potong 2 biji teratai dan buang tengahnya karena pahit.
- Masukkan 2-3 liter air kedalam panci, kemudian masukkan bahan: jamur salju, biji teratai, red dates. Masak sekitar 30 menit.
- Selanjutnya masukkan bahan berikutnya: gula kundur, gula batu premium. Masak hingga gula larut. (Manisnya disesuaikan dengan selera)
- Terakhir, masukkan peach gum dan kici, masak hingga mendidih sebentar.
- Matikan kompor, biarkan sejuk. Jika sudah sejuk siap di konsumsi. Bisa dimasukkan ke kulkas juga jika suka dingin. Siap disantap…
Peach gum, peach resin or peach blossom tears - whatever you choose to call it, these beautiful amber drops of natural resin that is secreted from the peach tree are not just pretty but nutritious too. Often making an appearance in traditional Chinese desserts, these jewel-like drops are rich in soluble fibre. Drain the rehydrated peach gum, then rinse peach gum. If there are impurities in the peach gum, use kitchen tweezers to remove. Place in a colander and rinse again.
Selamat mencoba resep peach gum dessert! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
