Ingin tau rahasia bikin serundeng abon ayam yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep serundeng abon ayam terbaik! serundeng abon ayam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak serundeng abon ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng abon ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat serundeng abon ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep serundeng abon ayam!
Untuk menyiapkan Serundeng abon ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg daging ayam
- Sediakan 1 Buah kelapa
- Gunakan 1 bungkus abon sapi
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan sesuai selera garam
- Gunakan 1 bungkus masak sapi
Ciri khas dari serundeng adalah memiliki citarasa gurih. Makanan ini paling enak disantap dengan nasi putih yang masih hangat. Sedangkan di Indonesia serundeng jelas merujuk kepada kelapa parut goreng, kecuali di Kepulauan Riau yang juga dapat merujuk kepada abon daging sapi atau ayam, bahkan abon mangrove. Namun, di Sumatra Barat sedikit berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Serundeng abon ayam:
- Rebus daging hingga matang… Diinginkan lalu suir suir
- Parut kelapa lalu sangrai hingga kering lalu tumbuk hingga halus
- Haluskan bawang putih, merah, merica, ketumbar dan garam
- Tumis bumbu yang di haluskan bersama daging ayam suir tumis hingga kuningkeemasan
- Matikan kompor lalu masukkan abon sapi dan ratakan.
Istilah serundeng bukan merujuk pada makanan dengan bahan dasar kelapa ini. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang. Resep cara membuat abon ayam, hasilnya kering sehingga saat disimpan dalam toples bisa tahan lama hingga sebulan.
Mudah bukan membuat serundeng abon ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
