Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep peach gum dessert ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan peach gum dessert ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan peach gum dessert karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peach gum dessert! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan peach gum dessert hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep peach gum dessert!
Untuk menghidangkan Peach Gum Dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 50 gr peach Gum
- Gunakan 10 gr jamur es/putih
- Sediakan 30 gr red date/ang co
- Sediakan 10 gr biji teratai
- Siapkan 20 gr longan kering
- Sediakan 130 gr gula kundur
- Siapkan 30 gr goji berry
- Siapkan 200 gr gula batu (sesuai selera)
- Sediakan 1500 ml air
- Sediakan secukupnya Selasih
Peach gum is best enjoyed in sweet soups and desserts. Regardless of time or location, it's a guaranteed remedy for sweetening the day. In addition to the wonderful taste, sweet soup made with peach gum boasts a great deal of nutritional benefits. But the most famous dish to employ the dish is peach gum soup, a delicate, clear broth that can be prepared savory (with mushrooms) or as a sweet dessert (with poached papaya or pears).
Cara menyiapkan Peach Gum Dessert:
- Peach Gum rendam semalaman dengan air yang banyak yah… Keesokan nya pilih kotoran yg hitam2. Cuci bersih, Sisihkan.
- Rendam jamur putih dan biji teratai semalaman. Jika di rendam semalaman maka waktu masak tidak usa begitu lama lagi.
- Besoknya cuci bersih jamur putih dan biji teratai. Jika ada hijau2 di tengah biji teratai ingat dibuang karena pahit. Sobek2 jamur putih jadi kecil2 atau sesuai selera.
- Isi panci dengan air masukkan jamur putih dan biji teratai + ang co (buang bijinya) + longan kering. Masak sampai mendidih, masak dengan api kecil.
- Masukkan gula kundur + goji beri + gula + peach Gum masak sampai air mendidih. Matikan api. Tutup rapat biarkan sampai dingin.
- Dessert siap di santap. Bila suka dingin masukkin kulkas dulu yah…
Peach gum, peach resin or peach blossom tears - whatever you choose to call it, these beautiful amber drops of natural resin that is secreted from the peach tree are not just pretty but nutritious too. Often making an appearance in traditional Chinese desserts, these jewel-like drops are rich in soluble fibre. Drain the rehydrated peach gum, then rinse peach gum. If there are impurities in the peach gum, use kitchen tweezers to remove. Place in a colander and rinse again.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat peach gum dessert. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
