Coba resep pukis lembut sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pukis lembut cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pukis lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pukis lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis lembut yuk!
Untuk memasak Pukis Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr tepung segitiiga bitu
- Ambil 25 gr tepung cakra
- Gunakan 80 gr gula pasir
- Siapkan 200 ml santan kental matang
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 33 gr mentega(aku pake anchor)
- Siapkan 1 sdm susu kental manis
Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini. Mungkin untuk resep membuat kue pukis banyumas sebagian teman-teman ada juga yang sudah mengetahuinya, mungkin sobat yang sudah tahu namun hanya pernah mencicipi dan belum pernah mencobanya sendiri dirumah, benarkan. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget.
Proses memasak Pukis Lembut:
- Mixer telur dan gula sampai mengembang pucat, lalu turunkan speed
- Masukan tepung,selang seling dengan santan, lalu ragi, susu kental manis, terakhir mentega, mixer speed rendah sampai rata
- Diamkan adonan sekitar 1jam
- Panaskan teflon cetakan pukis, lalu olesi blueband tipis2, jika sudah panas tuang 3/4adonan lalu biarkan setengah matang baru di beri toping, tutup lagi sampai matang sempurna(bagian bawah agak kecoklatan) oiya pakai api sedang cenderung kecil aja ya temen2 biar ga cepet gosong 😁
- Ini enak bgt lho perlu dicoba 🤗🤗🤗 1 resep dapet 1 piring itu ya 😉
Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis. Panaskan cetakan pukis dengan api kecil. Resep cara membuat kue pukis bangka, salah cemilan lembut populer di Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
