Ingin memasak kue pukis lembut manis yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue pukis lembut manis terbaik! kue pukis lembut manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak kue pukis lembut manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis lembut manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kue pukis lembut manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pukis lembut manis!
Untuk menyiapkan Kue Pukis Lembut Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 125 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 75 gr gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt ragi instant
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 200 ml susu cair plain/santan (65 ml santan instant+air)
- Gunakan 40 gr margarin cair
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan TOPPING : Coklat meises/keju (sesuai selera)
Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Lihat juga resep Pukis lembut bersarang ala nenek moyang😋🤭 enak lainnya. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi.
Cara memasak Kue Pukis Lembut Manis:
- Kocok telur dan gula sampai tercampur rata, gunakan whisk saja.
- Masukkan terigu dan ragi, aduk rata, lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata, tidak bergerindil.
- Terakhir masukkan margarin cair dan garam, aduk sampai margarin tercampur rata, adonan licin dan halus. Kemudian istirahatkan adonan selama lebih kurang 1 jam, tutup wadah pakai serbet bersih.
- Setelah 1 jam, adonan akan tampak berbuih, aduk supaya hilang buihnya. Panaskan cetakan, lalu oles dengan sedikit margarin. Disini saya pakai cetakan martabak mini, silakan kalau Bunda punya cetakan kue pukis. Tuang 1 sdk sayur adonan ke dalam cetakan, lalu tutup cetakan. Saat bagian atas mulai mengering, beri topping sesuai selera, boleh tutup lagi atau tidak. Angkat jika bagian atas kue sudah mengering sempurna. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
Resep Cara Membuat Kue Pukis Manis - Jajanan pasar hingga kini masih juga eksis dengan banyaknya penggemar. Makanan yang satu ini tergolong sebagai jenis kue basah yang mempunyai ukuran pas di mulut sehingga nyaman untuk dimakan. Kue yang satu ini banyak dicari karena mempunyai rasa yang cukup enak dipadu dengan rasa manis yang nikmat. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pukis lembut manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
