Ingin bikin capcay kuah kental yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep capcay kuah kental terbaik! capcay kuah kental cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak capcay kuah kental karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan capcay kuah kental hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep capcay kuah kental!
Untuk menyiapkan Capcay Kuah Kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah wortel, iris serong
- Sediakan 3 lembar sawi putih, potong
- Gunakan 2 lembar kol, potong
- Ambil 1 batang daun bawang, potong
- Ambil 1/2 buah sosis ayam, iris
- Ambil Secukupnya ayam fillet, potong
- Sediakan Secukupnya cumi, kerat-kerat potong
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 sdm mix saus tiram dan kecap asin
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica butiran
Lihat juga resep Capcay Bakso Sosis enak lainnya. KOMPAS.com - Memasak capcay dengan kuah kental bisa dibuat oleh siapa saja termasuk bagi orang yang baru senang-senangnya memasak. Kalau melihat hidangan sayuran peranakan Tionghoa-Indonesia ini, mungkin akan terpikir bahwa ada trik khusus dalam memasaknya terutama untuk mendapatkan kuah capcay yang kental. Karna #dirumahaja jadi lebih sering masak nih dan kali ini harus masak yg sehat karna kita harus banyak makan buah dan sayuran untuk menjaga daya tahan tubuh juga alhasil masak capcay karna punya stock udang di kulkas sueger banget kalo liat sayur mata langsung.
Langkah-langkah memasak Capcay Kuah Kental:
- Tumis bumbu halus dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan irisan cumi dan ayam, tumis hingga berubah warna
- Masukkan wortel dan Sosis, masak hingga wortel setengah matang. Bumbui saus tiram, kecap asin dan kaldu bubuk. Beri air secukupnya, masak hingga kuah didih
- Masukkan sawi dan kol, aduk rata. Tambahkan, larutan maizena, masak sebentar
Dapur Ocha, Resep Capcay Udang Kuah Kental praktis dan simple, Capcay adalah masakan yang berasal dari negri Tionghoa yang cukup populer di indonesia. Ciri khas dari Masakan Capcay adalah bahan-bahannya campuran dari berbagai jenis sayuran. Sayuran yang dibuat Capcay bisa dikreasikan sesuai dengan selera Anda. Wb Terima kasih sudah dukung kami, semoga semua dilimpahkan keberkahan😇 Cap cay kuah kental Bawang putih Bawang bombai Cabai besar Tomat. Cap cay merupakan menu hidangan utama yang sangat populer di Indonesia, menu yang berasal dari tiongkok ini banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Mudah bukan membuat capcay kuah kental? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
