Coba resep ayam suwir balado kemangi sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam suwir balado kemangi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam suwir balado kemangi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado kemangi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam suwir balado kemangi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suwir balado kemangi yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Suwir Balado Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 350 gr ayam
- Gunakan 1 ikat kecil kemangi, petiki daunnya
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
Bisa juga pelengkap sayur lalapan pada pecel lele. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi. Dari aromanya saja sudah menggugah selera. Yuk, simak resep ayam suwir kemangi berikut!
Proses memasak Ayam Suwir Balado Kemangi:
- Suwir-suwir ayam sisa olahan, atau ayam yg sudah di rebus. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan sereh hingga harum dan matang.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masukkan suwiran ayam. Aduk hingga rata dan meresap.
- Terakhir masukkan daun kemangi. Masak hingga kemangi layu. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Lihat juga resep Telur gulai kemangi enak lainnya. #reseppedas #ayamsambalkemangi #resepayam Resep hari ini kita akan membuat menu utama lagi yaitu ayam suwir sambal kemangi.
Selamat mencoba resep ayam suwir balado kemangi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
