Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! semur ayam tahu cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak semur ayam tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menghidangkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam peras dengan 1 buah air jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit. Cuci bersih lalu goreng
- Gunakan 2 buah tahu sutra potong sesuai selera lalu goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil 1 Batang sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 buah bawang bombai iris mamanjang
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 300 cc santan
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Cara menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Siapkan semua bahan cuci bersih.
- Panaskan wajan tumis bumbu halus masukan sereh daun salam daun jeruk lengkuas. Aduk jika sudah harum masukan garam dan gula. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Lalu masukan ayam dan tahu. Aduk rata
- Tambahkan santan. Tes rasa. Jika sudah sesuai selera masukan bawang bombai masak dengan api kecil dan biarkan kuah menyusut. Angkat dan sajikan
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
