Coba resep semur ayam puyuh tahu pedas sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ayam puyuh tahu pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan semur ayam puyuh tahu pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam puyuh tahu pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak semur ayam puyuh tahu pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam puyuh tahu pedas yuk!
Untuk membuat Semur Ayam Puyuh Tahu Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 potong ayam (paha+dada)
- Sediakan 2 tahu potong kotak
- Sediakan telur puyuh
- Sediakan kentang
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan mrica + ketumbar
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
- Ambil kecap
- Sediakan bawang bombay
- Gunakan cabe merah ijo *selera
- Ambil penyedap rasa *selera
Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Agar rasa semur makin mantap, tambahkan kaldu ayam dan cabai rawit sesuai selera. Tambahkan sedikit air dan masak semur hingga mendidih, matang dan bumbu meresap.
Proses menghidangkan Semur Ayam Puyuh Tahu Pedas:
- Haluskan bumbu/iris tipis bawang merah, bawang putih, mrica, kemiri, garam, gula pasir - sangrai
- Jika sangrai sudah harum, masukkan potongan ayam - masak setengah matang
- Beri air secukupnya hingga setengah mendidih
- Beri kecap, gula, garam, penyedap rasa - tes rasa
- Masukkan bawang bombay, cabe jika selera pedas, bisa ditumbuk atau dipotong
- Setelah sedikit mendidih, masukkan kentang, tahu, telur puyuh
- Hidangan siap disajikan.. 😍
Angkat semur yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Itulah resep membuat semur tahu telur puyuh yang enaknya kebangetan. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein k. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Mudah bukan membuat semur ayam puyuh tahu pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
