Ingin bikin ayam goreng bawang yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bawang terbaik! ayam goreng bawang adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng bawang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng bawang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bawang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr sayap ayam, potong jd 2 bagian
- Siapkan Secukupnya olive oil (me:borges)
- Gunakan 3 sdm bawang putih cincang
- Gunakan 2 sdm bawang merah cincang
- Siapkan Secukupnya garam dan lada hitam bubuk
Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Goreng sekejap dan kemudian tuang ke dalam penapis. Masukkan bawang yang telah digoreng dan sedikit garam. Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, balikkan ayam dan goreng sebelahnya lagi hingga matang.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang:
- Cuci bersih ayam, beri air jeniper, cuci kembali, kemudian beri garam dan lada bubuk, diamkan beberapa saat
- Goreng sebentar ayam, tidak perlu sampai kering, cukup terlihat sedikit kecoklatan, angkat, tiriskan
- Siapkan olive oil, masak dgn api kecil, masukkan ayam yg sudah di goreng td, aduk rata, masukkan duo bawang, aduk2 kembali, tambahkan garam bila perlu
- Masak hingga bawang wangi, angkat, dan diamkan sekitar 2 mnt, siap disajikan
- Happy cooking gaess 😁😁
Siapkan piring, alasi dengan tissue dapur. Letakkan ayam di atasnya dan taburi dengan bawang putih. Yang satu ini ayam direndam dengan bawang hingga aromanya sangat gurih, Dilapisi tepung lalu digoreng hingga renyah. Santap selagi hangat dengan saus cabai, sambal Bangkok atau saus asam manis favorit Anda. Rasanya sama-sama enak dan gurih, hanya saja resep ayam goreng dalam resep ini lebih sederhana ketimbang resep sebelumnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bawang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
