Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng tepung asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng tepung asam manis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng tepung asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam goreng tepung asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung asam manis!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam fillet
- Siapkan Tepung bumbu (saya pake merk sasa hot&spicy 250g)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Bahan saus:
- Gunakan 1 buah paprika
- Sediakan Gula
- Gunakan Bumbu penyedap
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah saus tomat 135 ml (saya pake merk belibis)
- Ambil 2 sdt tepung tapioka
- Gunakan 900 ml air
Lihat juga resep Ayam goreng tepung Pedas Manis enak lainnya. Apabila ayam telah kelihatan garing dan keemasan, boleh angkat dan hidangkan. Tips: Kaki ayam goreng tidak sama seperti kaki ayam masak sup atau tomyam. Ia tidak liat dan tidak perlu masa yang lama untuk dimasak.
Proses membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Potong dadu ayam fillet dan celupkan pada telur yang telah dikocok
- Lapisi dengan tepung bumbu (ulang tahapan mencelupkan ke dalam telur dan lapisi kembali dengan tepung bumbu agar ayam lebih crunchy)
- Goreng ayam yang telah dilapisi dengan telur dan tepung pada minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan
- Untuk membuat saus, potong bawang putih, bawang bombay, paprika.
- Goreng bawang putih hingga harum kemudian tambahkan bawang bombay dan paprika.
- Masukkan saus tomat dan larutan tepung tapioka (air dan tepung tapioka yang telah dicampurkan)
- Tunggu hingga mendidih
- Masukkan ayam dan aduk hingga saus merata, tambahkan bumbu penyedap, merica bubuk, dan gula sesuai dengan selera
- Diamkan beberapa saat agar saus menyerap
- Ayam goreng tepung asam manis siap dihidangkan
Jika tidak rajin untuk perap ayam, kunyit dan garam pun sudah cukup sedap. Salut dengan tepung goreng apa-apa jenama. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat. Goreng potongan ayam sampai matang dan kuning kecokelatan. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
