Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam fillet crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam fillet crispy adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam fillet crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet crispy! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam fillet crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet crispy yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Fillet Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet
- Ambil Tepung bumbu serbaguna (me: sajiku)
- Gunakan Tepung terigu
- Sediakan Tepung beras
- Siapkan Royco
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3-4 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang.
Cara membuat Ayam Fillet Crispy:
- Potong dada ayam fillet sesuai selera kemudian cuci bersih
- Selanjut nya rendam ayam fillet ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan, rendam sekitar 1-1,5 jam dan simpan dalam lemari es
- Setelah ayam direndam dalam bumbu, selanjut nya membuat adonan basah dan adonan kering
- Larutkan tepung bumbu serbaguna dengan air dingin, jangan terlalu encer agar adonan kering dapat menempel.. - - Adonan kering terdiri dari campuran tepung terigu, tepung beras dan royco - Kalo saya perbandingan nya, 3:2 untuk tepung terigu : tepung beras
- Gulingkan ayam pada adonan basah kemudian gulingkan pada adonan kering sambil agak ditekan/diremas
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.. dan akhir nya ayam fillet siap dinikmati..
Misalnya seperti ayam panggang dan bebek. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam fillet crispy hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
