Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep semur ayam tahu praktis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur ayam tahu praktis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan semur ayam tahu praktis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu praktis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat semur ayam tahu praktis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu praktis!
Untuk memasak Semur Ayam Tahu praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam dg tulang
- Sediakan 6 buah tahu kotak
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 2 sendok makan garam(sesuai selera)
- Siapkan 1/2 potong gula jawa
- Ambil 3 sendok makan kecap manis(sesui selera)
- Gunakan 4 gelas belimbing air
Salah satu menu andalanku di rumah adalah semur ayam tahu sutra. Bumbu semur yang manis dan gurih mudah cenderung diterima oleh hampir semua lidah. Tak heran, jika semur ayam tahu sutra selalu habis dalam hitungan detik saat disajikan di tengah keluarga. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Tahu praktis:
- Rebus ayam yg sdh dibersihkan dan dipotong kecil jadi 5/6 bagian sampai mendidih dn dibolak balik sebentar lalu buang airnya dan tiriskan(kalau ayam kampung biarkan airnya)
- Geprek dan cincang bawang putih lalu masukkan kedalam ayam tadi dan masak dg api kecil…tumis sebentar lalu masukkan air,gula jawa,garam,merica dan kecap manis dan tahu yg sdh dipotong2..
- Tunggu hingga benar mendidih…aduk rata hingga ayam dan tahu matang(5 menit) lalu siap sajikan
Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Siapkan wajan dengan minyak secukupnya dan panaskan minyak dengan api sedang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu praktis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
