Sempol Ayam Udang
Sempol Ayam Udang

Coba resep sempol ayam udang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sempol ayam udang, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang sudah minder duluan sempol ayam udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan sempol ayam udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sempol ayam udang!

Untuk menyiapkan Sempol Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 200 g daging ayam
  2. Ambil 50 g udang
  3. Sediakan 2 butir telur
  4. Gunakan 25 g bawang putih
  5. Ambil 6 helai daun bawang
  6. Siapkan 125 g tepung tapioka
  7. Gunakan 1,5 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt gula
  9. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  10. Sediakan Tusukan sate

Nah, yang akan dipakai pada resep ini adalah seafood jenis udang. Goreng sempol menggunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar matang merata dan bisa langsung sekaligus banyak. Body Maspion Maslon Deep Fryer terbuat dari bahan aluminium berlapiskan teflon yang anti lengket. Sempol ayam juga dapat dihasilkan dengan varian rasa seafood yaitu dicampur dengan udang.

Proses memasak Sempol Ayam Udang:
  1. Giling ayam dan udang sampai lembut, masukkan bawang putih cincang, 1 butir telur, garam,gula dan kaldu bubuk
  2. Giling hingga menyatu. Tambahkan daun bawang dan tepung tapioka, aduk hingga rata
  3. Ambil adonan 40 g, lilit dengan tusukan sate
  4. Rebus sampai matang
  5. Kocok telur, garam dan sedikit air. Masukkan sempol ke dalam kocokan telur, goreng hingga kuning keemasan
  6. Siap disantap dengan cocolan saos dan sambal botol.

Pengen bikinin cemilan buat bocil, kepikiran bikinsempol tp berhubung ga ada telur, jadi ga saya pakein telur. Tp ttp enak kok menurut saya. Ini aku pakein daun jeruk biar wangi karna ga punya daun bawang, klo temen temen mau pake daun bawang atau seledri jg boleh.. Pertama x bikin sempol ayam buat bekal anak sekolah. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.

Mudah bukan membuat sempol ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.