Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam filet krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam filet krispi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam filet krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet krispi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ayam filet krispi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam filet krispi!
Untuk menyiapkan Ayam filet krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram ayam filet
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Tepung balutan
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm tepung serba guna
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam filet krispi:
- Ayam filet di cuci dan dipotong kecil-kecil sesuai selera. Haluskan bumbu halus dengan ulegan, kemudian campurkan ke ayam dan di diamkan dalam lemari es 1 jam.
- Setelah bumbu meresap campurkan 1 buah kocokan telur.
- Siapkan tepung pembalut ayam, masukan ayam sedikit2 ke dalam tepung kemudian remas-remas hingga tepung merekat.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Siap di sajikan
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng. Ayam fillet crispy ini kalo ala aku yaa, bumbunya cuma bawang putih, merica sama garam aja, abis itu ditepungin trus digoreng, jadi deh, siap difoto trus posting di blog :D. Nih teman-teman resep ayam fillet crispy nya.
Mudah bukan membuat ayam filet krispi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
