Peach Gum Collagen Dessert
Peach Gum Collagen Dessert

Coba resep peach gum collagen dessert sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! peach gum collagen dessert, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan peach gum collagen dessert karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peach gum collagen dessert! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan peach gum collagen dessert hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep peach gum collagen dessert!

Untuk menyiapkan Peach Gum Collagen Dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 45 gr peach gum
  2. Ambil 20 gr jamur salju
  3. Siapkan 25 gr Kurma merah /angco
  4. Gunakan 20 gr biji teratai
  5. Siapkan 10 gr goji berry / kici
  6. Gunakan 20 gr jali2 / barley
  7. Ambil 20 gr lengkeng kering / dry longan
  8. Sediakan 85 gr gula kundur potong2
  9. Ambil 150 gr gula batu
  10. Gunakan 4 lembar daun pandan
  11. Gunakan 2500 ml air

It's mouth-feel can comparable to bird's nest. For someone who like chewy jelly-like texture like konnyaku jelly, I love eating peach gum which is believed to be a source of collagen. I have yet to do a detail research on the gum, but a quick google search shows that: Peach gum is the resin from peach and Chinese wild peach trees, already solidified when it is found. Refreshing treat on a hot day.

Cara menghidangkan Peach Gum Collagen Dessert:
  1. Rendam peach gum dengan 2 gelas air minum/air bersih selama kurang lebih 12 jam maka peach gum akan mengembang. Bersihkan sisa2 kotoran batang pohonnya (bintik hitam)
  2. Rendam jamur salju kurang lebih 1 jam kemudian potong2 kecil. Buang Bagian yg keras berwarna kuning. Bilas dengan air bersih.
  3. Rendam biji teratai kurang lebih 1 jam. Bilas dengan air bersih.
  4. Rebus 2500 ml air, masukan jamur salju, biji teratai, barley dan daun pandan. Masak +/- 25 menit.
  5. Cuci kurma merah, goji berry dan lengkeng kering. Lalu masukan di rebusan tadi bersama gula batu dan peach gum. Masak +/- 10 menit. Aduk2 agar gula batu mencair.
  6. Yg terakhir masukan buah kundur yg sudah di potong-potong. Masak +/- 5 menit. Matikan
  7. Dessert ini bisa disajikan dalam keadaan hangat ataupun dingin tergantung selera masing-masing.

NOTE: Peach gum is the edible gelatinous secretion of the Chinese peach tree bark. Regarded as a tonic in traditional Chinese medicine, it is highly favoured for its rich collagen among women. Mr Chua suggested that after soaking the peach gum, it is best to remove any hard bits that remain unsoftened. Peach gum is a popular product among his female customers as it is rich in collagen. Peach gum, you see, is rich in collagen, galactose, rhamnose and amino acids.

Mudah bukan membuat peach gum collagen dessert? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.