Coba resep semur ayam dan tahu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur ayam dan tahu! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan semur ayam dan tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam dan tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat semur ayam dan tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam dan tahu yuk!
Untuk memasak Semur ayam dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 5 buah tahu ukuran besar
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Sediakan 5 Cabe rawit
- Gunakan 5 Cabe keriting
- Ambil 2 buah Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Merica
- Gunakan secukupnya Kunyit dan jahe
- Sediakan Lengkuas di geprek
- Sediakan Serai di geprek
- Gunakan Daun salam
- Ambil Tomat
- Sediakan secukupnya Gula merah, garam, penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Ambil Minyak sayur
Masakan semur tahu dan ayam akan menghasilkan kombinasi rasa yang sangat lezat dan bisa disajikan untuk makanan setiap harinya. Bahan-bahan dan cara pembuatannya dapat dilihat di bawah ini. Lezzat.id - Semur ayam tahu dan sup sehat bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu sarapan. Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga.
Langkah-langkah menghidangkan Semur ayam dan tahu:
- Goreng tahu terlebih dahulu ya bun kemudian cuci ayam sampe bersih
- Tumis semua bumbu sampe harum. Trs masukan gula merah penyedap rasa dan garam
- Masukan ayam aduk smape rata kemudian kasih air secukupnya kemudian tutup tunggu setelag agak setengah matang kasih kecap krmudian tutup lagi tunggu sampe empuk kemudian koreksi rasa. selamat mencoba
Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya menjadi lebih gelap. Lalu tambahkan air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Masak dengan api kecil saja agar bumbu menyerap sempurna. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam dan tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
