Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bakso goreng pedes+pete ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan bakso goreng pedes+pete untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bakso goreng pedes+pete karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng pedes+pete! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bakso goreng pedes+pete hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso goreng pedes+pete yuk!
Untuk menyiapkan Bakso goreng pedes+pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr pentol bakso
- Siapkan 250 gr pete
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Gunakan 125 gr cabe kering
- Ambil 125 gr cabe rawit
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
Kalau membeli sambal yang satu ini, harganya memang cukup mahal dibanding variasi sambal lainnya. Daripada selalu beli di rumah makan, buat sendiri saja di rumah. Jadikan pendamping ayam goreng memang paling nikmat. Walapun pete memiliki aroma khas yang tajam tetapi banyak juga yang menyukainya, bahkan sampai ketagihan karena rasanya yang enak.
Proses menyiapkan Bakso goreng pedes+pete:
- Rebus bakso lalu tiriskan lalu goreng jangan sampai kering
- Tumis bumbu halus beri air masak hingga air surut lalu beri sedikit minyak
- Masak hingga tanak
- Masukkan garam dan gula aduk rata
- Masukkan bakso goreng aduk rata dan tambahkan pete aduk sebentar
- Angkat sajikan
Banyak hidangan yang dimasak menggunakan biji kecil berwarna hijau ini. Salah satunya yang sering dan mudah dibuat dengan pete ialah nasi goreng. Walaupun hanya dijadikan sebagai campuran, nasi goreng dengan tambahan pete akan memiliki cita rasa khas tersendiri. Hal ini terbukti dengan semakin menjamurnya variasi bakso dan penjualnya. Beberapa variasi bakso diantaranya bakso serabut, bakso ayam, bakso rambutan, dan pastinya bakso mercon.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso goreng pedes+pete. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
