Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bakso goreng masak kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan bakso goreng masak kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak bakso goreng masak kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng masak kuning! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat bakso goreng masak kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso goreng masak kuning yuk!
Untuk menyiapkan Bakso goreng masak kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 15 biji bakso
- Sediakan Daun bawang secukupnya iris halus
- Siapkan Seledri secukupnya iris halus
- Ambil Wortel secukupnya iris tipis
- Siapkan Bahan yang dihaluskan;
- Ambil Sedikit ketumbar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit buah pala,kapulaga,jahe,lengkuas
- Ambil 1 kunyit
- Sediakan 1 batang serai ambil bagian putihnya
- Sediakan 4 biji kemiri
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
Goreng hingga bakso berwarna kuning keemasan. Bakso Goreng Ayam dan Sayuran siap disajikan. Walau kelihatannya mudah, tapi membuat bakso goreng ternyata punya tantangannya tersendiri. Yang paling sering jadi masalah adalah bakso goreng buatan rumah seringkali kisut dan kempot saat telah dingin.
Proses menyiapkan Bakso goreng masak kuning:
- Goreng terlebih dahulu bakso hingga warna keemasan,angkat sisihkan
- Haluskan semua bumbu yang dihaluskan
- Tumis bumbu halus hingga harum beri sedikit air -+ 1/2 gelas biarkan mendidih
- Masukkan bakso goreng,gula dan penyedap biarkan mendidih
- Masukkan daun bawang, seledri dan wortel masak hingga air menyusut angkat dan sajikan
Padahal yang dijual di pasaran tetap bisa mengembang tanpa kisut bahkan jika dibeli untuk dibawa pulang. Pastikan minyak goreng panas sempurna untuk menghasilkan bakso goreng yang masak sempurna. Goreng hingga bakso berwarna kuning keemasan. Bakso Goreng Ayam dan Sayuran siap dihidangkan. Wajar bila bakso di Tanah Air juga digemari para pelancong alias warga mancanegara.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso goreng masak kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
