Mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak Qamantap
Mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak Qamantap

Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang malas mulai memasak mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap!

Untuk membuat Mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak Qamantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 7 ons Ikan tengiri
  2. Ambil 500 gr tepung tapioka
  3. Gunakan 8 siung Bawang putih
  4. Sediakan 1 sendok Garam
  5. Sediakan 1/2 sendok Veksin
  6. Siapkan secukupnya Baking soda
  7. Gunakan secukupnya Merica
  8. Ambil 1 butir telur
  9. Ambil 1 sachet Masako
  10. Sediakan Air 300ml atau bisa lebih jika merasa kurang
  11. Sediakan Bahan cuko :
  12. Gunakan 3 bongkol Gula merah
  13. Gunakan 1/2 bungkus Asam
  14. Gunakan Garam 1 setengah sendok
  15. Gunakan Bumbu halus
  16. Siapkan 20 butir bawang putih
  17. Gunakan 15 biji Cabe kriting
  18. Sediakan 25 biji Rawit
  19. Siapkan 2 L air

Jadi ramah di makan oleh orang tua dan anak muda. Tinggal lap lep mantap, apa lagi kalau di sajikan bersama kuah cuko yang asam pedas manis dan kental. Pasangan penyajian pempek adalah dengan kuah cuka atau disebut cuko. Kualitas gula aren sangat mempengaruhi kualitas rasa dan kekentalan serta warna dari cuko pempek.

Cara menyiapkan Mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak Qamantap:
  1. Blender ikan dengan bawang putih dan air sampai haluns
  2. Lalu campurkan ikan yg sudah d blender dengan garam, masako, veksin, merica, telur lalu mixer ya biar cepat termix lalu masukan tepung sdikit demi sdkit dan tambahkan air ini di mixer lg
  3. Setelah semua trcampur, jgn lupa tangan di lumuri minyak goreng dahulu sblm membentuk adonan,
  4. Setelah adonan jadi, rebus air lalu masukkan adonan ke dalam rebusan jika adonan sdh naik, angkat adonan. Stlah itu tinggal goreng kalo mw makan
  5. Kuah cuko : bahan yg di haluskan tadi masukkan k dlm panci berisikan air 1L lalu masukkan gula merah dan garam dan asam lalu rebus hingga mendidih. Siap di sajikan. Jgn lupa tambah timun ya ges

Gula aren/ gula batok lubuk linggau yang berwarna pekat sangat terkenal dipilih pedagang atau penjual pempek sebagai bahan pembuat cuko pempek yang enak dan sedap. Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah. Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. assalamualaikum wr. wb. di video kali ini aku bikin resep pempek palembang tanpa ikan atau disebut pempek dos. Plus, aku juga buat kuah cukonya modalnya jadi lebih lebih ekonomis, hasilnya enak. Kuah cuko siap dijadikan pendamping makan mpek mpek Palembang yang sudah digoreng tadi Perpaduan rasanya yang asam manis pedas terasa pas saat dimakan bareng empek empek tengiri yang gurih dan sedap.

Mudah bukan membuat mpek mpek ikan tengiri dan kuah cuko enak qamantap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.