Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan patin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pesmol ikan patin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pesmol ikan patin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan patin yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan patin
- Ambil 1 ikat sedang Daun kemangi
- Sediakan 3 batang Daun bawang
- Siapkan 1 batang Serai
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 ruas ibu jari Jahe
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 ruas ibu jari Lengkuas
- Sediakan 5 bm buah Cabe rawit
- Siapkan 2 buah Tomat mengkel
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 6 butir Kemiri
- Sediakan 3 buah Cabe merah besar
- Siapkan Kalo ada 1 ruas sedang kunyit
Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Proses menyiapkan Pesmol ikan patin:
- Bumbu halus ditumis hingga harum, lalu masukan serai, jahe, lengkuas, jahe, daun kemangi, daun bawang, tomat, garam dan gula pasir, koreksi rasa
- Ikan patin cuci bersih, lalu lumuri garam sedikit, goreng hingga warna ke emasan. Tiriskan
- Setelah bumbi halus ditumis sdh wangi masukan ikan yg sdh di goreng sajikan
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Selamat mencoba resep pesmol ikan patin! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
