Ingin masak tumis ayam wortel yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis ayam wortel terbaik! Hadirkan tumis ayam wortel untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tumis ayam wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam wortel! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan tumis ayam wortel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis ayam wortel!
Untuk menyiapkan Tumis Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 batang wortel kecil diiris serong
- Ambil 250 gr fillet dada ayam dipotong dadu sedang
- Gunakan 3 siung bawang putih dirajang kasar
- Gunakan 2 lembar daun bawang diiris serong
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sm minyak wijen
- Sediakan 1/2 st lada
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1/2 st maizena dicairkan
- Gunakan 4 sm Minyak untuk menumis
Untuk wortel aku diparut kasar lalu di iris kecil lagi. Untuk ayam aku diblender sebentar, bisa juga dicincang kasar yaa 😊. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga agak matang.
Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Wortel:
- Tumis bawang putih sampai kecoklatan.
- Tambahkan ayam dan tumis sampai berubah warna
- Masukan potongan wortel, garam dan lada, tumis wortel lunak
- Tambahkan saos tiram, tumis lagi sambil diberi air sedikit demi sedikit.
- Kemudian tambahkan daun bawang, tumis sebentar saja
- Koreksi rasanya, jika sudah pas tambahkan maizena yang sudah dicairkan. Aduk sebentar, dan siap disajikan.
Ayam tumis adalah masakan yang sehat, enak, dan bisa dibuat dengan cepat. Masakan ini juga cocok untuk disajikan untuk seorang atau untuk satu keluarga. Selain itu, rasanya juga bisa disesuaikan dan dengan orang. Pertama, kupas wortel yang sudah disiapkan. Lalu iris wortel membentuk korek api.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ayam wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
