Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pindang ikan khas jambi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pindang ikan khas jambi pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak pindang ikan khas jambi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan khas jambi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan pindang ikan khas jambi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang ikan khas jambi!
Untuk memasak Pindang Ikan Khas Jambi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikan gabus (berat 100 gram), atau ikan sungai lainnya
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 2 bawang merah-iris
- Gunakan 2 belimbing wuluh -potong 2
- Gunakan 1 sereh geprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1,5 sdm minyak utk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 Bawang merah
- Sediakan 1 Bawang putih
- Siapkan 2 cabe keriting
- Gunakan 6 cabe rawit
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
Pindang sendiri adalah makanan khas orang Melayu yang merupakan masakan lauk berkuah bening dengan irisan bumbu. Di daerah Jambi juga akan mudah ditemui tempat makan tradisional yang menjual pindang ikan patin. Jika kamu ingin mencoba mencicip pindang patin, tetapi belum bisa mencoba langsung ke daerah asalnya. Wangi rempahnya.sedappp skali rasa gurih ikan patin segar.trir #pekan_jambi #cookpadcommunity_ jakarta #goda_kupindangkau Resep Pindang Patin khas Jambi.
Cara memasak Pindang Ikan Khas Jambi:
- Siapkan bahan,lumuri ikan dgn perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu potong menjadi 4. Haluskan dan iris bumbu.
- Tumis bawang merah iris sampai harum, lalu masukkan bumbu halus,terasi,daun salam,daun bawang,sereh dan lengkuas.
- Masukkan air,belimbing wuluh, garam,masak sampai mendidih, lalu masukkan ikan.
- Masak sampai ikan matang,koreksi rasa,pada saat membalik pelan2 ya supaya ikan ga hancur. Angkat dan sajikan.
Tujuan utama selain mengenal tempat , daerah, orang , budaya ,juga KULINER. Pada dasarnya, Kerutup Ikan adalah makanan jenis sate. Kuliner tradisional khas Jambi biasanya dibuat dari bahan dasar ikan tawar, seperti ikan gurame, ikan nila, dan ikan mas. Bahan dasar tersebut kemudian diolah dengan. Dibandingkan dengan pindang ikan lainnya, menu pindang ikan salai sangat khas terutama aroma dan rasa rempah-rempah yang kental.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang ikan khas jambi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
