Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep pesmol ikan bandeng tidak amis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pesmol ikan bandeng tidak amis, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pesmol ikan bandeng tidak amis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng tidak amis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan pesmol ikan bandeng tidak amis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan bandeng tidak amis!
Untuk membuat Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan Bandeng Besar 1 buah dipotong jadi 3
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Sereh geprek
- Siapkan Cabe setan /rawit utuh
- Gunakan Cabe merah potong"
- Gunakan Tomat 1 buah potong"
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Kemiri 3 butir sangrai
- Ambil Kunyit seruas bakar dahulu
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan seruas Jahe
- Gunakan Cabe merah sedikit (optional)
Bahkan ikan sarden jadi makin terasa sedap dengan racikan bumbu yang pas. Berikut ini sejumlah cara yang bisa dicoba untuk mengolah ikan sarden kalengan agar tidak amis. Kita bisa memilih cara yang menurut kita paling mudah. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya!

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis:
- Bersihkan sisik ikan dan bagian dalam ikan terlebih dahulu.Potong menjadi 3 bagian. Baluri dengan perasan jeruk nipis/ cuka dan garam kurang lebih 15 menit.
- Sambil menunggu ikan,blender bumbu halus. Setelah 15 menit ikan digoreng matang.
- Tumis bumbu halus masukan daun salam, sereh, cabe utuh hingga harum. Lalu masukan air secukupnya tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam.
- Lalu masukan ikan yg sudah digoreng ke tumisan bumbu halus tadi.
- Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Setelah air mulai menyusut terakhir masukan tomat agar tidak layu banget dan kelihatan segar. Selesai dan pesmol ikan siap dihidangkan 😊
Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Biasanya bikin pesmol pake ikan nila,krn mau lebaran harga ikan nila mahal banget.

Selamat mencoba resep pesmol ikan bandeng tidak amis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.