Coba resep sambel balado kentang, kikil dan tahu sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambel balado kentang, kikil dan tahu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambel balado kentang, kikil dan tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel balado kentang, kikil dan tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan sambel balado kentang, kikil dan tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel balado kentang, kikil dan tahu!
Untuk menyiapkan Sambel balado kentang, kikil dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan kentang
- Sediakan kikil
- Gunakan tahu kuning
- Sediakan 👉bumbu
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe merah kriting
- Gunakan cabe pedes
- Gunakan 2 tomat merah kecil
- Ambil jahe
- Gunakan salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan terasi
- Siapkan gula pasir
- Gunakan penyedap rasa
Beberapa makanan lain yang juga nikmat jika diberi sambal balado adalah ikan bandeng, ikan lele goreng, ayam bakar, dan masih banyak lagi. Masukkan tahu, tempe, dan kentang, aduk rata. Beri santan, garam, gula pasir, dan air asam jawa. Aduk dan masak hingga semua bahan matang dan santan mengental.
Cara memasak Sambel balado kentang, kikil dan tahu:
- Goreng kentang dan tahu hingga matang. Kemudian rebus kikil
- Haluskan semua bumbu.. Tumis hingga harum… Kasih air.. Masukan bahan dan tunggu sampai matang.
Angkat dan sajikan masakan sambal goreng kikil ini bersama sepiring nasi hangat. Anda pasti suka: Resep Ikan Pari Balado Enak Banget. Kata 'balado' di belakangnya sudah jelas menunjukan rasa pedas dari olahan kentang yang satu ini. Kombinasi kentang dan balado mampu menggugah selera Anda. Untuk hari raya, kentang balado bisa menjadi sambal atau menu pendamping dari menu utama, ketupat dan opor.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel balado kentang, kikil dan tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
