Ingin membuat kentaki tahu / tahu kriwil yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentaki tahu / tahu kriwil terbaik! kentaki tahu / tahu kriwil cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kentaki tahu / tahu kriwil karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentaki tahu / tahu kriwil! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan kentaki tahu / tahu kriwil hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentaki tahu / tahu kriwil yuk!
Untuk menghidangkan Kentaki tahu / tahu kriwil, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bh tahu putih (iris sesuai selera)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan kering :
- Sediakan 1/2 kg terigu
- Ambil Secukupnya penyedap/garam
- Ambil 1 sdt soda kue
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm sagu/maizena
- Sediakan Bahan basah :
- Siapkan 5 sdm bahan kering
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya bumbu halus (kunyit, Bawang putih dan ketumbar-haluskan)
- Sediakan 1 btg daun bawang iris halus
- Sediakan Secukupnya Garam dan penyedap
JAKARTA - Tahu Kriwil adalah tahu yang tidak dibentuk atau di bulat-bulat. Ayam kriwil sambal pete Seharian ini guweh cuman sibuk ma dapur. Dan hr ini Guweh mencoba kembali bikin tahu kentaki. Ya udah mirip tp gk terlalu.
Langkah-langkah menghidangkan Kentaki tahu / tahu kriwil:
- Campur bahan kering, ambil bbrp sendok makan untuk dijadikan bahan basah
- Campur bahan kering +bumbu+penyedap+air aduk rata, adonan encer
- Balur tahu ke adonan basah, lalu adonan kering, lakukan 2x, jgn lupa tekan2 dan cubit2 agar hasil keriting
- Siapkan banyak minyak goreng, goreng adonan dengan api sedang sampai kecokelatan dan matang
Yang Doyan makan Tahu mana suaranyaa 😅 Mama mryam suka bgt makan tahu, makanan orng indonesia semua kalangan. Biasanya d goreng, nah untuk kreasi goreng pake resep nya bunda @mrs.wijaya. Tahu kriwil krispi lebih lezat disantap dengan cocolan saus sambal. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Supaya kriwil, tahu tidak perlu dibentuk atau dibulat-bulat, cukup ambil adonan dengan menggunakan sendok makan atau garpu.
Mudah bukan membuat kentaki tahu / tahu kriwil? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
