Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan gabus kuah pindang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan gabus kuah pindang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan gabus kuah pindang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gabus kuah pindang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ikan gabus kuah pindang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan gabus kuah pindang!
Untuk menyiapkan Ikan gabus kuah pindang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ekor ikan gabus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung kunyit
- Sediakan 2 siung jahe
- Sediakan Sedikit lengkoas (3 iris tipis)
- Ambil 100 cc Kecap manis
- Ambil 700 cc air
- Siapkan 2 siung sereh
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 butir tomat merah
Siapkan panci dan rebus air secukupnya. Masukkan potongan ikan gabus, sereh, daun jeruk, garam, gula dan juga kaldu bubuk secukupnya. Biarkan hingga kuah sedikit menyusut dan semua bumbu meresap. Satu lagi nih menu kampung halaman yaitu pindang ikan gabus.
Cara menyiapkan Ikan gabus kuah pindang:
- Iris bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkoas, tomat
- Panaskan air ke dalam panci hingga mendidih, masukan 3 ekor ikan gabus yang sudah di potong menjadi 2 atau 3 bagian (disesuaikan dengan ukuran ikan nya)
- Masukan semua bahan (jahe, kunyit, lengkoas, bawang merah, bawang putih, tomat) yang sudah di iris kedalam panci berisi ikan gabus, bersamaan dengan sereh yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk. Dan tambahkan kecap manis, sejumput garem, (di tes rasa nya)
- Tunggu hingga air mulai berkurang hingga 200 cc. Dan ikan sudah mulai lunak (duri nya sudah lunak), matikan kompor. Dan sajikan
Previous Resep cara membuat masakan pindang ikan gabus kuah merah. Margaret, biasa ia disapa, mengatakan Pindang ikan gabus menjadi menu best seller di rumah demang, pindang gabus memiliki kuah kental berwarna kuning kemerahan, hasil olahan kunyit dan cabai merah. Di dalamnya, Anda akan menemukan potongan tomat dan nanas, menambah cita rasa asam dan manis, segar sekali saat disantap. Paling simple, ringkas, senang sangat laa. Makan pun sedapp …. ada rasa masam-masam pedas sikit.
Mudah bukan membuat ikan gabus kuah pindang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
