Kikil bumbu kuning sehat
Kikil bumbu kuning sehat

Coba resep kikil bumbu kuning sehat sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan kikil bumbu kuning sehat untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak kikil bumbu kuning sehat karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning sehat! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan kikil bumbu kuning sehat hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil bumbu kuning sehat yuk!

Untuk menghidangkan Kikil bumbu kuning sehat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg potongan kikil
  2. Sediakan 5 potong cabe rawit
  3. Gunakan 5 biji bawang putih
  4. Sediakan 7 biji bawang merah
  5. Sediakan 4 biji kemiri
  6. Ambil 1 biji jahe
  7. Ambil 1 biji lengkuas
  8. Sediakan 1 biji kunyit
  9. Siapkan 4 biji daun jeruk
  10. Gunakan 1 biji sereh
  11. Ambil 4 biji tomat
  12. Siapkan secukupnya Merica
  13. Ambil secukupnya Ketumbar
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Sediakan 2 sachet Masako sapi
  16. Gunakan Micin bila suka, kalau tidak suka bisa tidak pakai juga

Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Lihat juga resep Oseng kikil Cabe HijaušŸ–šŸŒ¶ enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Kikil bumbu kuning sehat:
  1. Cuci dan bilas sampai bersih kikil yang setelah di potong-potong
  2. Presto 3-4 jam / 2jam di awal keluarkan dan ganti air presto kembali sampai bener* kuah bersih dan bisa rendah lemak atau kuah tidak keruh karna lemak…
  3. Kupas bawang merah,bawang putih,cabe,merica, ketumbar,kemiri dan tomat lalu tumis dan beri minyak secukupnya… - tunggu hingga sampai benar* wangi dan kelihatan matang_
  4. Setelah itu haluskan dengan blender, tambahkan jahe, kunyit, lengkuas, garam secukupnya, dan Masako satu sachet….- lalu setelah halus, tumis kembali jangan lupa masukkan sereh,dan daun jeruk ny.. tumis sampai wanginya kecium….
  5. Siapkan kikil yang udha di presto tadi - ganti dengan air yg baru, setelah mendidih… Masukkan bumbu* tersebut yang sudah di tumiis. Tambahkan garam, dan Masako secukupnya sesuai selera… Tunggu hingga mendidih Sampai bener* bumbu semua merata…
  6. Dan sajikan di piring- tambahkan tomat jika suka sama daun bawang

Hal ini bertujuan untuk membuat tekstur kikil menjadi lunak serta dapat mensterilkan kikil. Jangan langsung menambahkan bumbu saat kikil mengalami proses perebusan pertama. Rebus kikil dengan menggunakan air bersih biasa. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.

Mudah bukan membuat kikil bumbu kuning sehat? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.