Ikan Asap kuah kuning
Ikan Asap kuah kuning

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan asap kuah kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan asap kuah kuning! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan asap kuah kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap kuah kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ikan asap kuah kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap kuah kuning!

Untuk menyiapkan Ikan Asap kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 4 potong tuna asap
  2. Sediakan 6 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 1 jempol kunyit
  5. Sediakan 1 jempol lengkuas
  6. Gunakan 1/2 jempol jahe
  7. Siapkan 4 lembar daun dalam
  8. Sediakan 500 ml air
  9. Siapkan 1/2 bungkus santan kara
  10. Sediakan 4 cabe rawit atau sesuai selera
  11. Sediakan 1 sdt garam
  12. Gunakan 2 sdt gula

Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya. Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng. Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.

Cara membuat Ikan Asap kuah kuning:
  1. Potong- potong bumbu
  2. Tumis bumbu hingga harum
  3. Tambahkan ikan asap aduk rata tambahkan air. Masukkan gula dan garam tes rasa. Kalau sudah pas masukkan santan. Biarkan hingga mendidih dan matang
  4. Siap dinikmati

Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini.

Selamat mencoba resep ikan asap kuah kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.