Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tahu kikil balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tahu kikil balado cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan tahu kikil balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kikil balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan tahu kikil balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu kikil balado yuk!
Untuk menyiapkan Tahu Kikil Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg kikil
- Ambil 5 buah tahu kuning
- Ambil Air untuk merebus
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm cuka
- Gunakan Lengkuas (skip)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
Source Fitriana Intan Putri #cookpadcommunity_Bogor Vivin Sugiana~LOVIS CAKE. silahkan Beri Like komentar share dan subscribe Saya coba bikin balado kikil di oplos pake ceker ayam Mantap juga,, tonton video nya resep masak kikil dengan bumbu balado. Resep Sambal Goreng Kikil Tahu Pedas adalah kreasi menu sambal yang patut dicoba di rumah. Rasa dari sambal goreng kikil ini enak dan super pedas karena menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Lembutnya tahu yang dipadukan dengan kenyalnya kikil membuat cita rasa olahan sambal ini semakin sempurna.
Cara menyiapkan Tahu Kikil Balado:
- Potong kotak kikil. Cuci bersih, lalu rebus bersama cuka dan daun salam selama 5 menit.
- Potong-potong tahu, lalu goreng.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan semua bahan. Aduk rata kurang lebih 1 menit. Koreksi rasa.
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Resep oseng kikil pedas manis, masakan bercitarasa tinggi yang digemari banyak kalangan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu kikil balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
