Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tahu kentucky ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tahu kentucky salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tahu kentucky karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kentucky! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak tahu kentucky hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu kentucky!
Untuk menyiapkan Tahu Kentucky, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah tahu putih, potong bagi 4
- Gunakan 9 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan secukupnya air dingin
Sunday hunting is allowed in Kentucky. Then come on out and join us for a day afield. Fried Chicken Joint in Bantul, DIY. Search Courses, Book Online and Find Discounts & Packages.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Kentucky:
- Panaskan minyak goreng. Goreng tahu yang sudah di potong ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dan agak banyak. Sisihkan.
- Siapkan semua bahan lain kecuali tahu, aduk merata.
- Bagi adonan tepung menjadi 2 bagian. 1 bagian biarkan kering dan 1 bagian lagi diberikan air dingin secukupnya sehingga mendapatkan adonan basah yang kental. Takaran air kira kira 100ml.
- Tahu yang sudah digoreng, dicelupkan ke adonan basah, lalu gulingkan ke bahan kering. Ulangi sebanyak 2x pencelupan.
- Setelah semua tahu dicelupkan, goreng tahu yang sudah dilumuri tepung di minyak panas yang agak banyak.
- Masak sampai kulit berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saos sambal lebih enak. Selamat mencoba 🥰
Mudah bukan membuat tahu kentucky? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
