Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep korean barbeque (homemade) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan korean barbeque (homemade) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak korean barbeque (homemade) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean barbeque (homemade)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak korean barbeque (homemade) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep korean barbeque (homemade)!
Untuk menghidangkan Korean barbeque (homemade), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (iris tipis)
- Ambil 1/2 kg dada ayam (iris tipis)
- Siapkan 1/2 kg cumi (iris sesuai selera)
- Ambil 10 Sosis sapi (boleh skip)
- Sediakan Bumbu rendaman daging dan ayam :
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 5 sdm kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan penyedap
- Ambil Bumbu rendaman cumi&sosis :
- Ambil Saos barbeque (sy pake delmonte)
- Sediakan Penyajian :
- Gunakan 2 mie samyang
- Gunakan Daun salada
- Ambil Lettuce
- Sediakan Bombay merah dan putih
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Bahan saos cocolan :
- Ambil Saos dipping (minyak wijen+kecap asin+garam)
- Gunakan Saos merah (saos bbq+bon cabe)
This is a easy way to make Korean BBQ. You can also substitute chicken breast or sliced rib-eye for the short ribs. If you use chicken or rib-eye, you must add thinly sliced green onion tops. This can also be broiled in the oven for the same amount of time.
Langkah-langkah menghidangkan Korean barbeque (homemade):
- Haluskan bumbu utk rendaman daging dan ayam lalu campur minyak wijen dan kecap asin aduk rata tuang ke daging dan ayam diamkan dulu minimal 1 jam
- Lalu cumi beri perasan jeruk nipis 10 menit bilas lalu beri saos barbeque diamkan jg minimal 1 jam dan sosis olesi saos bbq saat mau di grill
- Masak mie samyang sesuai petunjuk,lalu kupas bawang putih utuh dan bombay bumbui dgn saos bbq atau bisa juga tidak di bumbui (sesuai selera),,lalu siapkan saos dipping dan saos merah utk cocolan saat makan
- Panaskan grill beri sedikit mentega dan mulai bakar daging,ayam,cumi,sosis sapi,bawang bombay dan bawang putih
- Penyajian :ambil selembar daun salada/ lettuce lalu ambil daging/ayam/cumi cocol ke saos dipping atau saos merah sesuai selera lalu beri samyang kemudian lipat daun nya lalu makan😁
The flavorful marinade - made with soy sauce, sesame seeds and oil, garlic, and a little sugar - gives a unique flavor to beef and vegetables. Serve over white rice for a complete meal. ADDITIONAL INFORMATION FOR KOREAN BBQ LOVERS. And if you give this Korean BBQ Sauce recipe a try, let me know! The perfect combination of sweet, savory and spicy.
Mudah bukan membuat korean barbeque (homemade)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
