Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku yuk!
Untuk menghidangkan Tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor tuna asap (potong jadi 2)
- Ambil I bks santan (sy pake kara)
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 4 bh daun jeruk
- Siapkan 1 bh daun salam
- Siapkan 1 bh batang sereh
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Ambil Pete (boleh skip)
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm kunyit
- Sediakan 2 cm kencur
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 bh cabe merah besar (boleh lebih)
- Ambil 2 bh cabe rawit kecil (sesuai selera)
- Siapkan Ketumbar
Potong penjadi dua bagian setiap ekor ikan. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit dan cabai merah. Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harus dan bumbu tanak.
Proses memasak Tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku:
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum (dengan api kecil),,,masukkan daun salam,daun jeruk,,lengkuas dan batang sereh.
- Bila bumbu sdh matang (tdk bau langu) masukkan ikan tuna asapnya. Beri air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan santan,,gula dan garam.koreksi rasa. Bila rasa sdh pas masukkan daun bawang dan pete yg sdh dipotong2.
- Diamkan sampai kuah menyusut. Bila sdh mendidih angkat dan siap untuk disajikan.
Ikan tuna asap masak kuah sapit ikan tuna asap, Garam, Lada, Kaldu jamur, santan kental, tomat (sy skip,ga ada stok), cabe utuh (mau diiris/uleg jg blh), kunyit Resep 'ikan tuna' paling teruji. Ikan asap bumbu rujak. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Cara membuat ikan asap tuna bumbu santan: Pertama-tama, siapkan bumbu yang sudah diiris, bumbu halus dan santan.
Selamat mencoba resep tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
