Ingin tau rahasia masak kikil bumbu kuning yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kikil bumbu kuning terbaik! Sajian kikil bumbu kuning ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan kikil bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil bumbu kuning yuk!
Untuk memasak Kikil bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr kikil sapi
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil I ruas kunyit
- Ambil I ruas jahe
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 8 butir cabe rawit (klw suka pedas)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan sesuai selera Gula merah
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak untuk menumis
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Proses menyiapkan Kikil bumbu kuning:
- Haluskan semua bumbu lebih enak dg ulekan biar tradisional geprek serehnya.
- Kemudian panaskan minyak tumis semua bumbu yg sdh d haluskan tadi sekalian masukan sereh dan salam
- Tumis sampai bumbu harum kemudian masukkan kikil yg sudah d cuci bersih.
- Aduk2 jg trlalu lama krn klw lama nanti kikilnya mencair…dan gak enak..
- Dan klw sudah tercampur rata dg kikil lalu angkat dan siap untuk di hidangkan.
- Kikil bumbu kuning siap untuk di santap.
Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Mudah bukan membuat kikil bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
