Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kikil bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kikil bumbu kuning merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak kikil bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kikil bumbu kuning!
Untuk membuat Kikil bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg kikil
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil secukupnya Jahe
- Ambil 6 buah Kemiri
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun bawang (selera pake /tdk terserah)
- Siapkan Cabe hijau (klo sy pake ga jg apa2)
- Sediakan secukupnya Cabe rawit merah
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Royco
- Gunakan Air
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Cara menyiapkan Kikil bumbu kuning:
- Rebus kikil terdahulu sampai empuk tiriskan..
- Kunyit dan kemiri digoreng dulu lalu ulek dgn bawang merah, bawang putih,jahe dan lada
- Tumis bumbu yg sudah diulek tambahkan daun salam dan sereh(digeprek dulu) sampai wangi lalu tambahkan air sedikit,garam,gula dan royco cicipi dulu
- Setelah bumbu sudah wangi masukan kikil aduk sampai rata dan diamkan sampai meresap lalu cicipi lalu jika suka daun bawang dan cabe hijau(diiris)
- Sajikan selagi panas.. Wangiinya enak dgn bumbu ini.. Selamat mencoba..
Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kikil bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
