Ingin tau rahasia membuat kikil bumbu kuning yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kikil bumbu kuning terbaik! kikil bumbu kuning cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kikil bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kikil bumbu kuning!
Untuk menyiapkan Kikil bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 bks kikil
- Sediakan Bumbu halus nya :
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri
- Siapkan 4 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil Kunyit
- Siapkan Bahan pelengkap nya :
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Ambil Lengkuas
- Sediakan 10 bh cabe rawit ijo utuh
- Sediakan 4 bh cabe merah (iris serong)
- Siapkan Garam/royco secukup nya
- Sediakan Sasa secukup nya
- Ambil Gula putih secukup nya
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Proses membuat Kikil bumbu kuning:
- Potong kikil sesuai selera,cuci bersih lalu rebus sbntar saja
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan bumbu pelengkap aduk" hingga merata tes rasa
- Tambahkan air secukup nya aduk hingga mndidih,masukkan kikil yg sdh di rebus tadi diamkan hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan😄
Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Mudah bukan membuat kikil bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
