Sedang pengen coba resep pindang ikan gabus balita yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang ikan gabus balita terbaik! pindang ikan gabus balita cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pindang ikan gabus balita karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan gabus balita! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan pindang ikan gabus balita hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang ikan gabus balita!
Untuk menyiapkan Pindang Ikan Gabus Balita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan gabus
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan Bumbu halus: 7 siung bawang merah (kecil-kecil uk. Bamernya)
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Seujung sdt garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan 3 ruas jari daun bawang
- Siapkan 2 buah daun sop
- Gunakan 3
Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Lihat juga resep Tumis Ikan Asin Gabus enak lainnya. Bumbu masakan pindang ikan gabus hanya menggunakan bahan bumbu sederhana.
Cara menghidangkan Pindang Ikan Gabus Balita:
- Bersihkan ikan gabus, kemudian marinasi dengan garam dan jeruk kunci, tunggu beberapa saat
- Rebus air hingga mendidih dan masukan wortel yg dipotong2 kecil
- Di tungku kompor yang lain, tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan ke dalam wortel yg sudah empuk
- Masukkan ikan gabus dan bahan pelengkap, dan tes rasa
- Tunggu kira2 10 menit untuk ikan agar masak sempurna dan pindang siap dihidangkan
Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang. Siapa sangka kalau ikan gabus juga baik untuk MPASI si kecil. Namun penting untuk dicatat, ikan gabus ini dipilih tentu saja ikan yang masih fresh. Manfaat Ikan Gabus Untuk Bayi, Ibu Hamil, dan Kesehatan Tubuh.
Selamat mencoba resep pindang ikan gabus balita! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
