Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tumis kikil bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis kikil bumbu kuning salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan tumis kikil bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kikil bumbu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tumis kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis kikil bumbu kuning yuk!
Untuk memasak Tumis Kikil bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg kikil/kulit
- Ambil Daun salam, serai dan daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Ambil Seruas jempol kunyit
- Sediakan Seruas kelingking jahe
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Ambil 1/2 gelas air
- Sediakan sesuai selera Cabe merah/hijau diiris
- Sediakan Cabe rawit jika suka pedas
Tumis kikil dengan wajan anti lengket GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON). Wajan ini didesign khusus untuk menghantar panas yang merata sehingga masakan matang dengan merata. Resep kikil kuah kuning, olahan kikil ini dapat kalian buat untuk sajian ketika berbuka puasa, kuahnya yang gurih dan segar serta daging kikil yang empuk akan menambah selera makan kalian sahabat Tasty, simak saja yuk langkah pembuatan kikil kuah kuning ,. Tumis bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putuh, cabai, jahe , serai, daun jeruk.
Cara menyiapkan Tumis Kikil bumbu Kuning:
- Siapkan bahan, rebus kikil sampai empuk lalu potong-potong sesuai selera
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan minyak
- Masukkan daun salam, serai yg digeprek dan daun jeruk, aduk rata sampai bumbu matang lalu masukkan kikil. Beri garam dan penyedap, aduk-aduk, beri air aduk kembali dan biarkan air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Masukkan cabe, aduk rata..
- Test rasa, jika kurang bumbu silahkan ditambahkan. Siap dihidangkan..
Resep Oseng Kikil Bumbu Kecap, Hidangan Pendamping Tiada Banding. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kalau bosan dengan menu pendamping yang itu-itu lagi, sudah waktunya mencoba oseng kikil dengan bumbu kecap. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis kikil bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
