Coba resep pesmol bandeng sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu pesmol bandeng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pesmol bandeng karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol bandeng! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan pesmol bandeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol bandeng!
Untuk menghidangkan Pesmol bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bandeng 1 ekor (1/2 kg)
- Sediakan Minyak
- Sediakan Daun kemangi (bisa skip)
- Sediakan 1 1/2 gelas Air kurang lebih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Ambil Kaldu jamur(skip)
- Gunakan Bahan ulek:
- Siapkan 6 buah Cabe merah
- Ambil 6 buah Cabe rawit merah (bisa skip)
- Ambil 8 buah Bawang merah
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Sediakan Tomat 1 buah uk.sedang
- Sediakan Bahan geprek :
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan Lengkoas 1 ruas (bisa skip)
- Siapkan 1 lembar Sereh
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol bandeng:
- Cuci bandeng sampai bersih,kucuri jeruk nipis.cuci bersih
- Ulek bahan ulek sampai halus, tomat jangan sampai halus (agak kasar saja)
- Campurkan bahan geprek ke bahan ulek yg sudah halus tadi. Lalu geprek.
- Siapkan minyak panas kurang lebih 6-8 sendok makan
- Masukkan bumbu ulek dan geprek tadi.tumis hingga harum lalu tambahkan garam,gula,kaldu jamur.
- Masukkan air kurang lebih 1,5 gelas.biarkan hingga mendidih
- Jika air sudah mendidih,masukkan bandeng dan bolak balik hingga bumbu meresap.
- Terakhir masukkan daun kemangi.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Mudah bukan membuat pesmol bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
