Coba resep pindang gabus sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pindang gabus pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pindang gabus karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gabus! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan pindang gabus hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang gabus yuk!
Untuk memasak Pindang gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan gabus
- Gunakan 1/2 buah nanas
- Siapkan 1 ikat kecil kemangi
- Ambil 2 bh tomat
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Sediakan 2 bh serai (digeprek)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 ruas jari asam jawa (cairkan, ambil airnya)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm munjung garam
- Ambil Sedikit penyedap rasa
- Gunakan 2 ltr air
Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu menjadi makanan wajib wisatawan saat berkunjung ke Bumi Sriwijaya. Memanjakan Lidah Dengan Pindang Patin Buatan Farah Quinn dan Ibunda - Cooking With Queen.
Cara menghidangkan Pindang gabus:
- Cuci bersih ikan potong2, masukkan kedalam air yang sudah mendidih
- Blender cabe, bawang merah, bawang putih, tomat 1, jahe, kunyit, garam
- Campurkan bahan yang telah dihaluskan beserta lengkuas,serai,daun salam kedalam rebusan ikan
- Setelah tercampur, masukkan kecap manis, air asam jawa dan sedikit penyedap rasa
- Sesaat setelah api dimatikan, masukkan nanas, kemangi dan sisa tomat yang diiris
- Cek rasa, siap dihidangkan
Check out our new and improved places directory. Places allows you to see where your friends are and share your location in the real world. Bumbu masakan pindang ikan gabus hanya menggunakan bahan bumbu sederhana. Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang.
Selamat mencoba resep pindang gabus! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
