Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam crispy! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy!
Untuk membuat Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 3 siung bawang putih(boleh skip)
- Siapkan bahan kering :
- Ambil 1/4 kg tepung terigu
- Gunakan 3 sdm munjung tepung tapioka
- Ambil 1 bungkus tepung ayam sasa
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan secukupny merica,pala,dan bubuk cabe
Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy:
- Campur semua bahan kering
- Bersihkan ayam, potong jadi beberapa bagian lumuri dengan jeruk nipis,kaldu bubuk dan telur, simpan di kulkas 1 jam, lebih lama lebih enak biar bumbu meresap sempurna
- Keluarkan ayam dr kulkas beri 1 sendok makan campuran tepung aduk sampe rata
- Gulingkan ayam ke tepung remas2 pelan sambil dicubit biar keliatan keriting saat digoreng
- Goreng ayam diminyak panas dengan api kecil supaya ayam mateng sempurna..jika api terlalu besar maka bagian luar akan terlihat matang pdahal dalam ny masih mentah
Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.
Mudah bukan membuat ayam crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
