Coba resep kikil bumbu kuning pedas # week20 sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan kikil bumbu kuning pedas # week20 untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kikil bumbu kuning pedas # week20 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning pedas # week20! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak kikil bumbu kuning pedas # week20 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kikil bumbu kuning pedas # week20 yuk!
Untuk memasak Kikil Bumbu Kuning Pedas # Week20, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr kikil, sudang matang
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit (Me;Skip)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam (Me;Skip)
- Gunakan 1 btg sereh (resep asli gk pake)
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk Menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bamer
- Siapkan 4 siung baput (Me ; 3 siung)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 6 bh cabe keriting (Me; Cabe Rawit)
- Siapkan iris Bumbu
- Gunakan 7 bh cabe hijau (Me; 3buah)
- Siapkan 8 bh cabe rawit (Me;Skip)
- Ambil 2 bh daun bawang
- Siapkan Secukupnya Garam, kaldu jamur, lada, gulpas
Kikil khas Surabaya umumnya disajikan dengan taburan daun bawang dan kucuran jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Pencinta pedas bisa banget coba resep kikil yang mudah dibuat ini. Memang, bumbunya sangat beragam, tapi tenang aja tinggal haluskan dan masukkan kikil yang sudah empuk. Langkah-langkah Membuat Oseng Kikil Pedas Manis.
Proses menghidangkan Kikil Bumbu Kuning Pedas # Week20:
- Rebus kikil hingga mendidih lalu bilas air bersih dan tiriskan
- Uleg bumbu halus
- Tumis bumbu bersama daun jeruk dan sereh hingga harum kemudian masukkan kikil aduk rata
- Beri air lalu masukkan potongan cabe ijo dan daun bawang, serta masukkan garam, lada, kaldu jamur dan gulpas cek rasa (aduk rata)
- Lalu sajikan diwadah saji
Penambahan garam berfungsi agarar kikil empuk dan bau amisnya hilang. #cungkring #kikilbumbukuning #makanyukaaah #KACIIAAAW Assalamualaikum Gaes, Masih edisi di rumah aja di bulan Ramadhan nih gaes. Kali ini saya mau masak Cungkring Khas Bogor atau Kikil Bumbu. Bumbu yang diiris tipis : Kikil bumbu santan kuning extra pedas. Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya rasa. Selamat mencoba cara memasak kikil bumbu kuning pedas ini.
Selamat mencoba resep kikil bumbu kuning pedas # week20! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
