Coba resep ayam bakar kalasan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan ayam bakar kalasan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bakar kalasan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar kalasan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kalasan!
Untuk menyiapkan Ayam bakar kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 ml Air kelapa
- Gunakan 500 ml Air santan
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Gunakan 3 lmbr Daun salam
- Sediakan 2 batang Sirih
- Sediakan Gula merah sisir 2 sdm
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 bwng merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 5 kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan Olesan panggangan
- Sediakan 3 sdm kecap Inggris
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and. Resep Ayam Bakar Kalasan. ini ayam bakar favorit suami. Rasanya manis, daging ayamnya lunak, dan bumbunya meresap. Masaknya pun mudah : diblender, diungkep, dibakar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kalasan:
- Tumis bumbu halus
- Tambahkan air santan dan air kelapa
- Masukkan sereh dan lengkuas yg sudah di geperk
- Masukkan gula merah
- Masukkan ayam rebus sampai kuah menyusut
- Panaskan panggangan
- Panggang ayam sambil di bolak balik dan olesi dengan bumbu oles agar tidak gosong
Tinggal ditambah lalapan dan sambal plus nasi hangat. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Pas disajikan de resep ayam bakar kalasan spesial enak Bahan bahan Ayam Bakar Kalasan Yang Enak dan Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Selamat mencoba resep ayam bakar kalasan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
